Processo produtivo, utiliza-se de fornos com altas temperaturas

A empresa, em seu processo produtivo, utiliza-se de fornos com altas temperaturas. É comum acontecer uma interrupção no meio do processo de produção, exemplo queda de energia, o que
fará com que todo o lote que estava sendo produzido no momento seja inutilizado e toda a matéria prima e insumos deste lote serão descartados como perda, elevando neste caso o percentual de perda a 100%, ficando em desconformidade com o percentual de perda da ficha técnica. Como proceder neste caso para baixa da matéria-prima e insumos como perda da produção?

A perda anormal de insumos ou de produtos resultantes deve ser baixada do estoque por meio da emissão de
NF-e (se a legislação estadual permitir), com o respectivo estorno de crédito de ICMS e IPI, e não deve,
portanto, ser escriturada como consumo no K235. A perda informada no Registro 0210 se refere a uma perda
normal.